Más de 17,000 profesionales de la industria A&B pudieron conocer los lanzamientos, innovación y grandes novedades. Alimentos a base de plantas y cannabis como ingrediente, dos de las tendencias más representativas de la industria. Estados Unidos, México y Canadá...
Centro Citibanamex, Ciudad de México. Septiembre. En cuenta regresiva para nuevamente abrir las puertas del Food Tech Summit & Expo México a los profesionales de la industria de alimentos y bebidas en una convocatoria única de capacitación, soluciones...
Hoy en día los consumidores esperan alimentos naturales y mejora nutricional. La reducción de azúcar junto con los alimentos y bebidas a base de plantas son los principales impulsores del mercado. Mientras tanto, el sabor sigue siendo un factor muy importante para los...
MARISWEET INTERNATIONAL crece su portafolio de productos y estará presentando en el Food Tech México 2019 su línea de fruta deshidratada en diferentes cortes, los cuales se adecuan a las especificaciones de cada uno de sus desarrollos. Provenientes de Asia, estos...
En el marco del Food Tech México 2019, ENGVIRONMENT mostrará las diferentes propuestas que tiene para distintas áreas de procesos. En esta ocasión estará promoviendo Spray Dryer (secador por aspersión) el cual esta disponible por maquila o renta del equipo y...
Como parte del acuerdo entre INGREDION y Matsutani Chemical Industry Co., Ltd., establecido el año pasado, de fabricar ASTRAEA® Alulosa en la nueva planta de producción ubicada en San Juan del Río, Querétaro; este especial ingrediente ya está disponible en el mercado....
