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Lu Ann Williams

Tendencias

Top Ten Trends en la industria de alimentos y bebidas

Esta Conferencia se llevará a cabo el Jueves 28 de Septiembre, 9:00 hs. en el Auditorio Frida Kahlo | Agenda Completa

Limpieza suprema, Verde disruptivo, Dulce balance, Sinfonía en la cocina, Cuerpo en sintonía, Pura sofisticación, Encapsulando momentos, Más allá del “Pester Power”, Límites confusos y Semillas de cambio. ¿Quieres saber de qué se trata cada una de estas diez tendencias? No te pierdas la ponencia de Lu Ann Williams, experta y referente de la industria a nivel mundial hace más de 20 años.

Por qué participar:

  • Se expondrán las 10 tendencias más importantes en la industria, según exhaustivos estudios de mercado, que delinean la creación de nuevos productos.

  • Se darán ejemplos de productos lanzados alrededor del mundo, que responden a estas tendencias.

  • Se mostrarán etiquetas, envases, fórmulas y comunicación de nuevos desarrollos, para enseñar cómo la industria en el mundo se adapta a las tendencias.

Currículum

Directora de Innovación de Innova Market Insights. Graduada de Georgia Tech, obtuvo su MBA de Thunderbird. Posee más de 20 años de experiencia en la industria alimentaria internacional y es consultora de las principales compañías de alimentos y bebidas del mundo en desarrollo de productos y estrategias de marketing, tendencias, open innovation y exploración de tecnologías.

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