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Phil Lempert

Mercado mexicano y mundial

Agricultura Celular: un gran impacto en las formulaciones

Esta Conferencia se llevará a cabo el Miércoles 27 de Septiembre, 10:15 hs. en el Auditorio Frida Kahlo | Agenda Completa

De la mano del Gurú del Supermercadismo, capacítate acerca de la agricultura celular (AC). Los consumidores están escuchando cada vez más acerca de este concepto. La AC tendrá un gran impacto en las formulaciones de ingredientes a futuro: es un laboratorio de cultivo. Hay muchos desafíos para la AC y el gran crecimiento de la población, por lo que no es una sorpresa encontrar un gran número de productos alternativos libres de proteínas animales en el supermercado hoy.

 

Por qué participar:

  • Phil explicará lo que es exactamente la AC (y la agricultura no celular) y qué efectos tiene en el agricultor mexicano, en las marcas de alimentos y bebidas y en los minoristas.

  • Este tema de vanguardia debe estar en la agenda de los profesionales de la industria.

  • Conocerás cómo puede influir en tu sector la AC.

Currículum

Fundador de SupermarketGuru.com, la fuente líder de tendencias en alimentos para los consumidores y el comercio, desde 1994. Phil Lempert puede predecir el futuro y ayudar a los consumidores y a los hombres de negocios a entenderlo. Desde hace más de 30 años es experto analista en comportamientos de consumo, tendencias de marketing, nuevos productos y cambios para los retailers. Es autor y speaker, reconocido en TV, radio y medios impresos. Escribe en about.com, sitio referente de alimentos. Ha sido Editor de Tendencias en Alimentos en The TODAY Show por más de 20 años. Cuenta con cientos de apariciones en TV, incluyendo Oprah, 20/20, Good Morning America, Dr. OZ, ABC World News Tonight, CBS Evening News, FOX News, The Cavuto Report, CNN, CNBC, NBC Nightly News y MSNBC.

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