Prover innova con su Extractor por fluido supercrítico

El primer paso en la preparación de muestras es la extracción. En particular la eliminación de grasa es uno de los pasos más difíciles y de trabajo más intenso en el análisis de alimentos. La extracción de PHA, PCB y dioxina de pescado mediante fluido supercrítico ha dado resultados satisfactorios.

Los sistemas de Extracción por Fluido Supercrítico de Applied Separations son:

1. Instrumentos innovadores, robustos, asequibles y fáciles de usar
2. No emplean solventes orgánicos ni dejan residuos tóxicos
3. Realizan la extracción en condiciones no drásticas y permiten un fácil fraccionamiento variando solo la presión.

Prover oferta sistemas de laboratorio y de planta piloto hasta las instalaciones de producción a gran escala. La primera extracción a gran escala de productos naturales mediante el empleo de extracción por fluido supercrítico data de 1979 para la obtención de café descafeinado, y a partir de entonces miles de compuestos se han extraído comercialmente.

El CO2 es uno de los fluidos supercríticos más comúnmente usado. Es seguro, económico, disponible. Un sustituto ideal para muchos disolventes peligrosos y tóxicos en la extracción de:
- Aceites de semillas oleaginosas
- Ácidos grasos
- Compuestos de hierbas, especies y aromas,
- Productos nutracéuticos
- Nicotina y cafeína
- Grasas de alimentos
- Residuos de pesticidas en alimentos
- Antibióticos en carnes
- PCB y dioxina en pescados
- Betacarotenos

Además, se emplea en limpieza de implantes, teñido de textiles, producción de nano partículas, aerogeles de secado e impregnación de biopolímeros.

Prover te invita a conocer a detalle su instrumento innovador en su Stand número 1512.

Página web:
http://prover.com.mx/index.php/menu-equipos/alimentos/84-appliedseparation