Novedades

NEXTEVIA mostrará las bondades de la stevia

NEXTEVIA tiene  como objetivo brindar alternativas edulcorantes con las mejores bondades de la planta de stevia, para ello su proceso patentado y único de extracción a base de agua, garantiza una stevia libre de solventes y alcoholes, de esta manera se logran resaltar...

AMTEX presentará antiapelmazante para quesos rallados y desmenuzados

El creciente mercado del queso está demandando grandes avances para optimizar la eficacia y la economía de los agentes antiapelmazantes usados en los quesos rallados y desmenuzados. Históricamente la Celulosa Microcristalina (MCC) ha sido utilizada como agente...

Vive la experiencia del Food Tech Summit & Expo México 2018

El Food Tech Summit & Expo México 2018 se consolida como la plataforma líder en México y Latinoamérica para compartir experiencias y mostrar las innovaciones de la industria alimentaria. Más de 14,000 profesionales de alto nivel conocerán los productos, soluciones e...

Conferencia Magistral Gratuita de Coca Cola en las Food Tech Talks

La creación de empaques relevantes para los consumidores, así como los desafíos de sustentabilidad, hoy representan los principales retos en la industria del packaging. Personalización es un concepto que se posiciona, marca tendencia y se convierte en eje fundamental...

¡Vive la experiencia del Food Tech Summit & Expo!

Desarrollar nuevos productos, cambiar la estrategia en la creación, producción y distribución, además de mejorar la presentación para conectar con los consumidores, son elementos que aseguran el éxito en el sector de alimentos y bebidas. ¡Encuentra muchas maneras...

TROPHÉ mostrará auténticos sabores mexicanos

TROPHÉ tiene la visión de enriquecer, fortificar y nutrir la industria alimentaria con la gran cultura de los sabores mexicanos, sabores reconocibles, que resultan familiares y que  conllevan cierto componente emocional. Para ello cuentan  con una variedad de...

DNV-GL presentará My StoryTM, una solución de Digital Assurance

DNV-GL presentará My Story, una solución de seguridad digital basada en blockchain disponible para el sector de alimentos y bebidas que combina la experiencia profunda de la industria, auditorías físicas independientes con los servicios de recolección y verificación...

MILLIKAN presentará Emutech de Riken Vitamin

Riken Vitamin es el mayor fabricante a nivel mundial en mono y diglicéridos, con una experiencia de más de 40 años en la fabricación de emulsificantes a base de aceites de palma. Naturalmente libres de grasas TRANS y aceites parcialmente hidrogenados (PHO), presentará...

CONNOILS produce proteínas orgánicas a base de plantas

Una manera fácil de calcular la cantidad de proteína que una persona debe consumir en una base diaria es su peso corporal dividido por dos. Entonces una persona que pesa 150 libras tiene que ingerir alrededor de 75 gramos de proteína todos los días. Mientras la...

EL CRISOL promoverá moderno titulador potenciométrico T910

En este equipo de EL CRISOL se encuentra la tecnología electroquímica característica de Themo Scientific integrada a un sistema dispensador de reactivos de última generación, resultando en un titulador moderno, simple y automatizado que esta diseñado para facilitar la...

THIELMANN diseña el innovador contenedor aséptico ASC

El contenedor cilíndrico ASC de THIELMANN está diseñado específicamente para facilitar el proceso de limpieza, un vaciado completo sin residuos, completa impermeabilidad y una vida útil sin competencia. Con una gran variedad en tamaños y una construcción resistente al...

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