FOOD PACK SUMMIT

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Patricia Christensen

CASO PEPSICO SNACKS

Sensaciones Botanas Premium: Gestión integral de un proyecto de innovación

Esta Conferencia se llevará a cabo el miércoles 25 de septiembre, 12:45 en el Auditorio Food Pack

Descripción del proceso integral de creación de marca y concepto de empaque para la gama de snacks premium para adultos «Sensaciones» de PepsiCo. Un relanzamiento que abarcó todos los países de América Latina.

Se explicará la metodología y la estructura con las que se llevó a cabo este desarrollo de empaques desde la perspectiva y los requerimientos de las áreas involucradas en el proyecto (innovación, marketing, diseño y producción). También se compartirán algunas herramientas y consejos utilizados para analizar factibilidad y costos de materiales, contemplando los SKUS involucrados por país, envases flexibles primarios y envases secundarios, shipper, así como la implementación de la comunicación y el manual de identidad.

Como cierre de esta charla y a través de un testimonial en video, PepsiCo Brasil —encargado de llevar a cabo esta innovación— hablará de su experiencia, los desafíos que encaró y cómo los resolvió para conjuntar en este proyecto las necesidades y circunstancias de sus áreas, la alineación al espíritu de la marca y el objetivo de atraer en el anaquel a un consumidor complejo y demandante.

Por qué participar:

  • A través de un atractivo caso práctico, conocerás las claves de una metodología que integra a todas las partes en el proceso de creación de un concepto de marca y diseño de empaques, priorizando las necesidades del consumidor.

  • Conseguirás herramientas para revisar costos y factibilidad de un proyecto de diseño de empaques, contemplando realidades y necesidades de las áreas involucradas y los objetivos de la marca.

  • Te llevarás consejos para comunicarte con los diferentes integrantes del proyecto, lograr un trabajo en equipo y un flujo del proceso más eficiente.

Currículum

PATRICIA CHRISTENSEN es Business Developer de SGSco, agencia internacional de diseño que ha trabajado para marcas como PepsiCo, Danone, Cadbury, Tequila Herradura y Mondēlez. Se encarga de desarrollar la comunicación gráfica para empaques en las áreas de innovación y conceptualización gráfica, producción de artes, preprensa y digital. Fue Jurado del Envase Estelar 2018 organizado por la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje. Fue conferencista en Design Day, en la Univer Milenium y la Universidad Autónoma Metropolitana. Es Diseñadora Gráfica Publicitaria, con diplomados en Técnica en Empaque y Marketing Digital por la Universidad de Texas, y posgraduada en Imagen Corporativa y Marketing para Ganar Clientes. A lo largo de su carrera ha tenido asignaciones en Paraguay, Brasil, Chile, México, Perú, y su natal Argentina.

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