María Eugenia Corona Monroy – Calidad en Alimentos
Temario
María Eugenia Corona Monroy
Verificación de calidad para la protección de los consumidores
¿Cuáles es el procedimiento que debe seguir un alimento para verificar su calidad y proteger al consumidor?, ¿cuáles son los métodos aceptados a nivel nacional e internacional?, ¿cómo constatar el cumplimiento de la normatividad vigente? Encuentre las respuestas a través del organismo reconocido en México para estos temas.
María Eugenia Corona Monroy, Jefa del Departamento de Fisicoquímica del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor
·Esta conferencia se dictará el Día 2 – 22 de Septiembre de 14:30 a 15:30 hrs. Duración: 1hr·
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